最近バタバタと動き回っており、ブログは放置気味でした・・・
バタバタ動き回っている間も、ちゃっかり旅行をしたり、美味しいものは食べ歩いております!
蟹やふぐの旅にも行けて、あとは、近場ではありますが、泊まりがけでいろんなレストランを食べ歩いています。
今年に入り、更に大食い度が増しました(笑)
では、かなり前の旅行になりますが、順番に書いていきたいと思います。
12月中旬の記事になります。
12月は、私の誕生日と、蟹の解禁があるので、ツレ(彼氏のことです)に毎年蟹の旅に連れてってもらいます。
私が無類の蟹好きで、この世で一番好きな食べ物なので、どんなプレゼントよりも嬉しいです!!サンクス!
12月は、柴山蟹を食べに行ってきました




雪も積もっていて、寒い日でした。
お宿は、3,4回リピートしてる、「いわや」さんです。
http://www.yado-iwaya.co.jp
部屋数が少ないので、予約が取りにくいですが、ひとつひつの部屋が広くて快適です。
お風呂は露天風呂ではないですが、温泉がでるので、好きなときに好きなだけ入れます☆

お部屋からの眺め。
夕暮れ雪景色、めっちゃ綺麗です!

お楽しみの夕食は、食事処でいただきます。
個室なので、気兼ねなく、蟹を食い散らかすことができます(笑)
蟹はお上品には食べられませんね。
美しい、夕食全景

焼き用の海産物。

蟹、鮑、烏賊、幻の鬼エビ。
蟹甲羅は、味噌とほぐした身を入れて食べるとうまーーーー!!!
ですよね・・・・
先付

左奥の蟹味噌が濃厚で・・・・たまりません。
ツレは日本酒(地酒の香住鶴)をおいしそ~に飲んでいました。
酒なしは正直きつい。
禁酒中なので、私は食べることにだけに集中します!
でました!!!!
柴山の番蟹、茹で蟹です!!

私は、茹で(もしくは蒸し)の調理法が一番好きです。
蟹の甘み、旨味を一番感じることができるように思います。
そのまま、はじめは何もつけずに食べて、中盤から蟹酢をつけて、味に変化があって、飽きずにおいしくいただけます!
焼いてる最中♪

お刺身もきました。

実は、蟹を生で食べるのはあまり好きではありません。
甲殻類は火を入れた方が好きなんです。
足も焼き、焼き♪

柴山港でとれた、番蟹!

天ぷら

鍋の前に揚げ物・・
揚げ物でドーンとお腹が膨れてしまうから、控えめに。
鍋の蟹が来ました♡

蟹の旨味で、お野菜も美味しいです。

〆はやっぱり、雑炊。

お腹はち切れそうだけど、これ食べないのは勿体無い!
結局完食したっけ。。
デザートで、ごちそうさまでした!

お腹も胸もいっぱいになりました(^o^)
夕食後は温泉入って、即寝。
早朝、お風呂に入るとしっかりお腹が空きました。
昨夜あんなに食べたのに・・・胃腸は絶好調です!
朝食は、おかずいろいろ。
朝から豪華!

素敵な旅行でした☆
2014年最後に、またいい思い出が増えました。
ツレに感謝~