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主に関西で食活中。

ほぼ、レストランやホテル等の記事を書いてます。
只今病気のため、断酒女子です。。
お酒を楽しめなくなりましたが…その分美味しい食事を楽しんでいます。
食べることすなわち生きること。

ご無沙汰しております。

最近バタバタと動き回っており、ブログは放置気味でした・・・

バタバタ動き回っている間も、ちゃっかり旅行をしたり、美味しいものは食べ歩いております!

蟹やふぐの旅にも行けて、あとは、近場ではありますが、泊まりがけでいろんなレストランを食べ歩いています。

今年に入り、更に大食い度が増しました(笑)

では、かなり前の旅行になりますが、順番に書いていきたいと思います。


12月中旬の記事になります。

12月は、私の誕生日と、蟹の解禁があるので、ツレ(彼氏のことです)に毎年蟹の旅に連れてってもらいます。

私が無類の蟹好きで、この世で一番好きな食べ物なので、どんなプレゼントよりも嬉しいです!!サンクス!

12月は、柴山蟹を食べに行ってきました














雪も積もっていて、寒い日でした。

お宿は、3,4回リピートしてる、「いわや」さんです。
http://www.yado-iwaya.co.jp

部屋数が少ないので、予約が取りにくいですが、ひとつひつの部屋が広くて快適です。

お風呂は露天風呂ではないですが、温泉がでるので、好きなときに好きなだけ入れます☆









お部屋からの眺め。
夕暮れ雪景色、めっちゃ綺麗です!








お楽しみの夕食は、食事処でいただきます。
個室なので、気兼ねなく、蟹を食い散らかすことができます(笑)
蟹はお上品には食べられませんね。


美しい、夕食全景






焼き用の海産物。

蟹、鮑、烏賊、幻の鬼エビ。
蟹甲羅は、味噌とほぐした身を入れて食べるとうまーーーー!!!
ですよね・・・・






先付

左奥の蟹味噌が濃厚で・・・・たまりません。
ツレは日本酒(地酒の香住鶴)をおいしそ~に飲んでいました。
酒なしは正直きつい。
禁酒中なので、私は食べることにだけに集中します!





でました!!!!
柴山の番蟹、茹で蟹です!!

私は、茹で(もしくは蒸し)の調理法が一番好きです。
蟹の甘み、旨味を一番感じることができるように思います。
そのまま、はじめは何もつけずに食べて、中盤から蟹酢をつけて、味に変化があって、飽きずにおいしくいただけます!






焼いてる最中♪








お刺身もきました。

実は、蟹を生で食べるのはあまり好きではありません。
甲殻類は火を入れた方が好きなんです。







足も焼き、焼き♪







柴山港でとれた、番蟹!







天ぷら

鍋の前に揚げ物・・
揚げ物でドーンとお腹が膨れてしまうから、控えめに。








鍋の蟹が来ました♡







蟹の旨味で、お野菜も美味しいです。









〆はやっぱり、雑炊。

お腹はち切れそうだけど、これ食べないのは勿体無い!
結局完食したっけ。。






デザートで、ごちそうさまでした!




お腹も胸もいっぱいになりました(^o^)

夕食後は温泉入って、即寝。

早朝、お風呂に入るとしっかりお腹が空きました。

昨夜あんなに食べたのに・・・胃腸は絶好調です!






朝食は、おかずいろいろ。
朝から豪華!




素敵な旅行でした☆

2014年最後に、またいい思い出が増えました。

ツレに感謝~