去年の出来事なのですが、「たまには休日のランチを豪華に！」ということになりまして。
旦那と２人でお寿司の食べ放題に行ってきました！

どこのお店に行ったかというと、宇都宮駅西口前のチサンホテル１階にある「さかな処だいだい」。
こちらは昔は洋食も中華も何でもござれのレストランだったのですが、魚料理メインの和食処にリニューアルしたそうです。

昔レストランだった頃に和洋中何でもありのバイキングやってたので行ったのですが、いつの間に・・・。
よく仕事で宇都宮駅利用するのに気づかなかった^_^;

さかな処だいだいさんのお寿司食べ放題の詳細についてですが、

制限時間９０分制で１人２５２０円(税抜)。
土日のランチ限定で事前予約が必要です。

予約していた時間に行くと既に３組ほどいましたね。
女性の仲良しグループや家族連れなどで、お店の広さ的にもっと大人数でも対応出来るかと。

席に着くと店員さんから食べ放題の仕組みを説明。
「本日のお品書き」から食べたいお寿司を選んだら、テーブルの上に置いてある紙にお寿司の名前と数を書いて、紙を店員さんに渡すと持ってきてくれます。

そのためお寿司は作り置き一切なし！
注文を受け次第すぐ近くのカウンターで板前さんが握ってくれます！
店員さんはとても丁寧だし、板前さんのライブパフォーマンスも抜群なんですよ！

待つことしばし。
やってきたお寿司がこちらです！

とても綺麗なお寿司でしょう！！
ネタは吟味されたとても新鮮なものを使用しているから、脂も食感も全てが良い！

イクラはつぶが元気で噛み砕くときに抵抗がありますし、ローストビーフも肉のジューシーさがよく出てるんですよ。
もう、どのネタも口に入れた瞬間にとろけてあっという間に身体中が大歓迎します！

またこちらのプランでは天ぷらとあら汁も食べ放題！
天ぷらとあら汁は自分で取りに行くビュッフェスタイルなのですが、天ぷらは揚げたてサクサク。

あら汁は魚の旨味が凝縮されていて美味しい以外の何者でもないです！
当たり前ですよね、これだけ美味しいお寿司を握れる板前さんが作る天ぷらとあら汁なのだから！！

今までこんなに本格的なお寿司をたくさん堪能したことなかったな・・・恐らく。
お腹も心も満たされて素敵なランチを過ごせました！

鮮度抜群でプロの技が光る「さかな処だいだい」！
リーズナブルな価格で贅沢な休日ランチを堪能したい方は是非行ってみてくださいね！

さかな処 だいだい