今年も祝大根が始まりました。
収獲して、洗浄して、選別して、箱詰して、、、、、、、
枝豆以来の気合が入っています。（≧∇≦）
逆に、気合を入れないとやりきれないんですけどネ。
祝大根で一番厄介なのが、箱詰め作業。
同一サイズでも１本、２本束、３本束を作り、それぞれの違った箱のサイズがあるので、それに詰めて、、、、、、、。
でもって、サイズが５段階。
頭ん中コンガラガッテ、コンガラガッテ、、、、、。
間違いの無いよう、いちいち確認しての作業。
時間が掛かる、時間が掛かる。
初日の作業だけで、既にクタクタ。
１週間持つだろうか？ （≧∇≦）
めげずにガンバロ！