玉葱高いわよね^^;
アタシが行ってるスーパーでさえも
3個で298円とかマジありえない
でもね、そこのスーパーでこの間
結構大ぶりの玉葱5個で198円だったのよ
もちろん買ったわよね〜笑
そしてこの子達を冷凍保存しちゃうわけ
くし切り〜
一応みじんぎり用に野菜室で待機している子もいますよ〜
くし切りグループはお味噌汁から
炒め物やカレー、シチューなどなど
包丁要らずで
そく使える子達ばかりよ
他にも
人参はイチョウ切りと短冊と千切り
油揚げは茹でて油抜いて保存
レモンやスダチやネギニラも冷凍保存しちゃう
特にアタシのお気に入りは
キノコ類
キノコは冷凍すると旨味が増すの
炊き込みご飯にしてもおいしいわよ♪
可愛い食材ちゃんを輝かしい食卓という名の
ステージにあげるのはアナタ。
今夜もおいしいご飯作りましょうね。
次回のアイドルは
水炊きよ
また見に来てね。
ありがとう。