野菜炒め
豚の角煮
まいたけの塩ポン酢あえ
ごはん
味噌汁

電気圧力鍋を買ってもらったので、さっそく豚の角煮を作ってみました。
普通に作ると5時間はかかるであろう角煮も、圧力鍋にかかればわずか15分でできあがり。
こんな、画期的なものがあっただなんて。。。
もちろん、味も染み込んでトロトロの角煮ができました。
これで、料理の幅も広がったね!!!
さて。次は、何を作ろうかしら。