360℃海に囲まれた島パラオ。
もちろん、色々な魚介類が採れます！
値段も、数ドル～から、ウン百ドルまでイロイロです。
（お魚の色もカラフルよ～ん
）
日本でも、甲殻類・・・特にいい蟹や伊勢海老なんかはお高くつきますが、
パラオでもお高くつく海の食材がいます。
街中のレストランで買った場合、1パイ
$700～
ヒョッエーーーーーーー
日本のレストランでフルコース頼んでも
一人$700（7万チョイ）は なかなかいきませぬ。
では、どんな海の食材なのか。
1匹$700の食材の写真をご覧ください。
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どーん。
※でかいクモではありません。
こちら、ココナッツクラブと申します。
いわゆるヤシガニです。
ヤシガニは名のとおりに
ココナッツを食して生活をしております。
故、その身は驚くほどで濃厚でクリーミー！！！らしい。
南国パラオでもトップの貴重食材でございます。
なんでそんな貴重食材を手に入れたのか。
下の写真：うちのスタッフBが
彼の家の庭で捕獲したそうです
ちなみに、ココナッツクラブは
彼の横にあるバケツに収納されておりました。笑
お店にBBQグリルはないので、
カセットコンロ。。。。。 鍋で茹でます
（。。。鍋小さくないか？）
気持ちおなかの部分が青いままですが、
甲殻類なので、もちろん茹でると真っ赤になります。
基本、エビ・カニと同じように食べますが
おなかの部分にカニ味噌的な部分があって、
そこに身をディップして食べます。
そのカニ味噌的なものがものすごくクリーミーなんだそう。
そう。
写真もばっちり撮っていますが、
すべて感想を聞いて書いております。
私、食べられなかったのです
そもそも、このココナッツクラブは
任期が終わって数日後に日本へ帰国してしまう
スタッフ達のために持ってきてくれたものでして、
彼らを優先してたら、あんまりなくなってしまい・・・
まあ、いいんです。
私は、次回へのお楽しみにとっておくとします。
次は私1人で気が済むまで食べさせてもらうもんねー