今日は『九谷』へ連れていって頂きました
ありがとうございます

今日のトップ3は
一位は新子

まだ新子が出始めて10日程だそうで、小さい新子を五枚ほど使っているそうです。見た目も味も素晴らしい芸術品でした。
二位は時しらずで鮭の一種だそうです。大変珍しいそうで、こちらも絶品でした。
三位はあじ。こちらは今が旬の肉厚でジューシーなあじでした。

こちらは大トロ。誰もが認めるお寿司の王様です。

最後に穴子を塩とたれで一個づつ頂きました。
大変美味しいお寿司を堪能させて頂きました。
やはりお寿司は芸術品なんだなぁと改めて実感致しました。大将の人柄も気さくで素敵な方でした。またご一緒させて下さいね
とても幸せな一日でした
ありがとうございました

ありがとうございます

今日のトップ3は
一位は新子

まだ新子が出始めて10日程だそうで、小さい新子を五枚ほど使っているそうです。見た目も味も素晴らしい芸術品でした。
二位は時しらずで鮭の一種だそうです。大変珍しいそうで、こちらも絶品でした。
三位はあじ。こちらは今が旬の肉厚でジューシーなあじでした。

こちらは大トロ。誰もが認めるお寿司の王様です。

最後に穴子を塩とたれで一個づつ頂きました。
大変美味しいお寿司を堪能させて頂きました。
やはりお寿司は芸術品なんだなぁと改めて実感致しました。大将の人柄も気さくで素敵な方でした。またご一緒させて下さいね
とても幸せな一日でした
ありがとうございました




気をつけますね