『九谷』

今日も九谷に連れて行って頂き、ありがとうございます

九谷のお寿司はすごく美味しいので、私にとって特別です大将の石川さんも前回食べたネタや好みを覚えていてくれて、嬉しかったですさすがです！

まずは

海老の冷製茶碗蒸し

口当たりがまろやかでムースのようでとても美味しかったです



海老尽くし



新子

前回（一ヶ月前）の新子より随分大きく成長していて、倍くらいの大きさになっていました！もうすぐ新子も終わりのようです。



さんまの肝漬け





時しらず



蟹と雲丹



あじ



穴子



大トロ



石川さんの包丁捌き。


今日一は

一位 大トロ。
二位 海老の茶碗蒸し。
三位 穴子。

でした


大トロはあまり好まないのですが、今日は断トツで美味しかったです


時期としては夏は白身魚の方が美味しいですね。マコガレイも美味しかったです

美味しいお寿司ありがとうございました

またよろしくお願いします

夏風邪

三連休が終わり、今日からお仕事ですね

私は三連休ずっとひどい風邪を引いて寝込んでいました

皆様も夏風邪には十分気をつけて下さいね

今日も一日頑張ります

三連休

皆様、三連休はいかがお過しですか？私は風邪を引いてしまい、熱っぽくフラフラしています

せっかくのおやすみなのに風邪なんて…なんか切ないですが、しっかり治して火曜日からまたお仕事頑張ります

皆様も体調にはくれぐれも気をつけて下さいね

素敵な連休をお過し下さいね