昨日初めて自分で栗の渋皮煮を作りました(*´ー｀*)
１つもにくずれしなかった～＼(◎o◎)／やっほ～＼(◎o◎)／
天才じゃないか～＼(◎o◎)／
とすぐに調子にのる私なのでした(*´ー｀*)(笑)
無農薬の自然農法の農家さんから購入したのですが、美味しい(*´ー｀*)
面白いことに父までえっ栗あるの～＼(◎o◎)／と(笑)
栗を食べると顔がほころびます(*´ー｀*)
私はお塩を入れるのが好きではないので、オーガニックシュガーのみで味付けを(*´ー｀*)
渋皮煮が結構手間だと聞いていたのですが、私はとっても楽しかったんですよね(笑)
私あんまり簡単な料理には興味がないんだなって最近わかりましたv(・∀・*)
渋皮煮の栗の皮を剥くところが一番面白い～＼(◎o◎)／
リスとか小動物はこうやって木の実の殻を剥くのか～(*´ー｀*)
先日本当に久しぶりにご飯(rice)を食べてみようかと想ったらやっぱり食べない流れを選択することになるという現実を作っていました(笑)
なのでおかずとスープとサラダとスムージーをもりもりたべる私(笑)
お昼は大豆ミートの唐揚げをもりもりと(*￣ー￣)
いつもレタスなのをキャベツにしてレモンを絞って美味しいお塩で食べるだけでいける(*￣ー￣)
＊イベント・ワークショップ情報＊
10月1日～10月4日in滋賀
10月4日に手作りご飯の講座を行います(*´ー｀*)
基本的にはクローズドで行っております♪
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