さあ、ヴィーガンローチョコレートの続編ですが(*´ー｀*)
１回目作ったところあれ、艶々してにゃい～＼(◎o◎)／
となったのでリベンジしました(笑)
テンパリングも何回もきちんとやったのですが、とある工程のやり方を変えたところ(*´ー｀*)
左が１回目、右が２回目です(*´ー｀*)
全然艶々感が違いますでしょ?(*´ー｀*)
またどちらの面から食べるかというのも舌触りではとても大切なことなのです(*´ー｀*)
もりもりっとね(*´ー｀*)
いやね、私作るのが好きで後は任せるぜスタンスなのです(笑)
人のを食べるのは好きなんですけどね♪
私の得意なリカバリー力(*´ー｀*)
次にやるときの改良する点を瞬時に(*￣ー￣)
急遽帰省した弟がほとんど一皿ぺろっと食べていたした(*´ー｀*)
友達にもっていってもいいかと(*´ー｀*)
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