オーガニックヴィーガンロー生チョコはよく作っていたのですが(*´ー｀*)
ハード版は作ったことがなく(*´ー｀*)
ヴァレンタインを過ぎた今頃ですが(笑)
カカオ系は全てナビタスさんのものを(*´ー｀*)
ナビタスさんについて(*´ー｀*)
2003年の創業以来、アメリカの現代食生活、すなわち、ファーストフードやレトルト食品、肉や炭水化物を主とした食生活に警笛を鳴らし、食生活を豊かにし、美容と健康をサポートするためのアプローチを行ってきました。「ナビタス」とはラテン語で「元気」や「活力」を意味します。どんな食生活を送っている人でも、スーパーフードについての知識が全くない人でも、少しの興味と意欲があれば気軽に取り入れ、ペースアップをはかることができる。これがナビタスナチュラルズが受け入れられている理由です。
「スーパーフード」ってどんなもの？
1. 栄養素
ビタミン、ミネラル、タンパク質、オメガ3などの必須脂肪酸、食物繊維など、美容と健康のサポートに必要な栄養素を含む野菜とフルーツを厳選しています。特に、通常の食事で摂りにくいとされる「微量栄養素」であるビタミン、ミネラル、フィトケミカル(ポリフェノールやカロテノイドなど)の密度がカロリーに対して高いことが特徴です。低カロリーでありながら貴重な栄養を摂取できます。
2. オーガニック
多種多様な栄養素を含む素材の良さを最大限に活かすためには、オーガニック栽培であることが非常に重要です。ナビタスナチュラルズの製品は、すべてUSDAオーガニック認証を取得しています。更にフリーズドライや低温加工を採用し、栄養素と豊かな風味を損なわないように工夫しています。
3. 非遺伝子組み換え作物
遺伝子組み換え作物を使わないことにこだわりがあります。すべての製品においてNON-GMOプロジェクトの認定を受けています。また、フェアトレードによるサステナビリティ(持続可能性)についても注力。契約農家とのフェアな取引により、品質の確保と持続的な支援を実現。社会的責任を果たすビジネスモデルを確立しています。
ハードの型は本当は招き猫と宝石もと想ったのですが(笑)
一度作ってから出ないとね(*￣ー￣)
ハードは他にもなんしゅるいか今固めています(*´ー｀*)
ワークショップでは、基本的にはナビタスさんのものを♪
型は持ちよりというのもかんがえています(*´ー｀*)
またローチョコレートが与える素敵な健康的にもスピリチュアル的にも素晴らしい恩恵があるので♪
またお安くゲット出来るお店の情報などもお伝えします(*´ー｀*)
美味しい、楽しく、健康に～(*´ー｀*)
＊イベント・ワークショップ情報＊
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