とんきっきラーメンと餃子まんじゅう
2013/12/17(火) 午前 8:51 
雑記 
食べ物
寒風吹きすさぶ曇天の八幡山をさすらっていたのですっかり体が冷えてしまいました。
そんな時は暖かい食べ物、そう、ラーメンですね。
ということでやってまいりました。栃木県免許センター。
今日は免許関係に全く用事はないけど免許センター。
無論お目当ては以前食べ損ねた「とんきっきラーメン」。
免許更新受付時間なんかとうに過ぎていて閑散としている窓口前とか、居並ぶお巡りさんのを中をずかずかと横切って食堂へ直行。
という勇気は無いので裏口というか横口からこそっと入って何気ないそぶりで食堂へ侵入～。（かえって怪しい）
忍び込んでから約３分後。
はい、目の前にやってまいりました「とんきっきラーメン」
真ん中にドデンといるのが餃子まんじゅうですね。
前訪の時に食べた普通のラーメンのトッピングにあった海苔とチャーシューが姿を消しているので少々安っぽい姿になりましたが、ネギ増量。
餃子まんじゅうはその名の通り餃子ではなく饅頭の丸い形。
表面はツルッとしていて一見ゆで卵ラーメンみたいです。
（ふと思いついたのだけど、このあたりはニラが名産だしニラタマラーメンというのもいいかもしれないなー。ニラ蕎麦というのもある事だし）
では頂いてみましょう。
スープは普通ラーメンと同じだな。
ただし海苔が載っていない分素直な感じ。
余談ですが、私はラーメンに海苔やワカメが入っているものはあまり好みではありません。特にワカメ。あれは放っおくと香りがスープに浸み出してしまってワカメラーメンになっちゃうんですよねー。だからそれらのトッピングがあると先にそれだけ食べちゃいます。
で、メインの餃子まんじゅう。
一口で行けちゃうサイズですが、それではもったいない。
まずはざくっと真っ二つ。
箸で簡単に切れました。
おお、肉餡がみっしり。
これは嬉しい。
なにが嬉しいかって？
それはこのように真っ二つにしても具が崩れてこない事。
たまに行く半日本展開しているチェーンのラーメン店はとても安いので景気よくラーメンと餃子を頼めます。（それでも５００円でおつりがくるよ）
で、その時は餃子をラーメンにぶち込んで即席餃子ラーメンにしてしまうのが常なのですが、食べるとき丁寧に餃子を割らないと具が崩れ流れてしまって餃子風味具無ワンタン麺になってしまうんですよね。
さて、そのお味。
うん、おいしい。
以上。
私は味覚が人様以下なので（はい、たばこ飲みです）「ラーメンの醤油にしょうがの風味が相まってそれにネギがまとわりついてくる、まさに餃子革命や～」とか言う事はできませんが、わざわざやってきたかいはありました。
ところで、なぜこれが「とんきっきラーメン」なのか。
食堂の方に伺ってみました。
「載っているのが、とんきっき、だからですよ」
「？。これはこちらでつくっているのですか？」
「フタバ食品です」
フタバ食品と言えば栃木県を代表する食品メーカーではありませんか。
主力商品はアイスであのレモン牛乳アイスもこちらの品物。
そして冷凍食品で餃子も製造していて、その名が「豚??」。
宇都宮の中心部に同名の直営店もあります。
ならばそこへ行けば餃子まんじゅうを単品で購入できるかと問えば
東北自動車道の上河内サービスエリアのみの販売との由。
なんだ、それなら近くの鹿沼インターから入ればすぐじゃん。
でも、高速料金がその先の矢板インターまでで９００円もしちゃう。饅頭５個分か～。（１個１８０円らしいです）
私の車にETCが付いていれば上河内サービスエリアのスマートインター利用でもっと安くできるのになー。
あっ、スマートインターがあるという事は一般道から徒歩で潜り込めんじゃね？
なら八幡山の下をまっすぐ行けばいいべ。
という事で車を走らせていたら
ん？白沢街道？
ギャー、道１本間違えたー。
これじゃ氏家へ行っちゃう。
う～ん、今から戻るのも面倒だしなー。
今日はその辺の店で適当に餃子を買って帰るか。
と、道沿いの店に入ったらやはり１個１８０円という高級な奴があるじゃない。
これは期待できそう。
てな事でお持ち帰り。
付いていたタレはごく普通の餃子のタレだけど、焦げ目が少なく白くむっちりぷっくり。
では頂きまーす。
ウガッ！！
なんじゃこりゃ。
餡がほんとのあんこ～。
でもこれはこれでおいしかったです。
すんまっせーん。
やらせ、じゃない、演出でした。
「餃子まんじゅう」を購入したのは宇都宮の岩曽にある富佳堂という和菓子店です。
この店の代表作は日光東照宮認定品「日光千人行列」というお菓子で栃木県内のあちこちの店で売られています。
「餃子まんじゅう」はどちらかと言えば裏メニュー的なもので日によっては作っていない事もありますので予約しておいた方が無難でしょう。（この時も予約してありました。一応TELは 028-662-1828 です。）
餃子まんじゅうは柏餅の中身みたいな感じ。
そのままでもよし、タレを付けて食べるもよし。
いちど試されてみてはいかがですか。
ちなみに、上河内サービスエリアは外部からの利用はできないみたいです。
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