待ちに待った元麻布さらさのリニューアルオープンがついに！！
ジェノベーゼ～♪
グリーンカレー♪
柚子胡椒味噌の効いたチキンソテー。
12月10日のオープンを前に、レセプションパーティーか開催されおじゃましてまいりました。
こちらは和ハーブ協会さんのお店で、和ハーブを使用した食べているすきから身体が健康になるのを感じるような美味しいお料理がいただけます。
和ハーブは、日本のハーブ、ミョウガや山椒、柚子など日本古来のいわゆる薬草といわれるようなもので、チャノキも和ハーブです。
メニューもリニューアルされるということで、ドキドキしていたのですが、わたしのお気に入り、ありました！
ジェノベーゼ～♪
初めて食べてどハマりだったのが、こちら。
グリーンカレー♪
山椒が効いてて、クリーミー&スパイシー。
和ハーブのメニューはどれも一口目その複雑さに？？となり、そして、クセになるんです。
こちらも美味しかった～。
柚子胡椒味噌の効いたチキンソテー。
ランチ営業はしばらく無いようですが、ぜひお願いしたいです。
住民以外まず通ることの無い、元麻布の超隠れ家レストラン元麻布さらさおすすめですよ～！
理事の古谷さんが「チャノキは代表的な和ハーブ。推してます！」と仰ってましたし、協会としても注目しております～♪