毎年コープで鮭を１匹買って、捌いていました。
それも１０年前まで。。。
息子が久しぶりに食べたいというので、
やってみようかと・・・・・・・
何と捌くのの下手なこと。
明らかに月日のたったことを実感させられました。
それでも何とか、
息子に手伝ってもらいながら
捌きました＾＾
結構身がついてるんですよね。
それはスプーンでそいで
他の身と一緒に炊き込みご飯にすることに
メスなの
いくらもたくさん取れました。
我慢できなかった息子は
切り身を一切れやいて食べていました。
おいしいって・・・よかった。
息子も手伝ってくれるから、
来年も頼もうと思っています。
久々で疲れました。
気持ちよい疲れですね
今日もいい１日を。