夏の初め、お知り合いの方から自家栽培のゴーヤーを頂きました。
うちのカミさんとお袋はゴーヤーは結構好きなので早速玉子と炒めたのが食卓に上がりました。
ゴーヤー、わたしはあの苦いのが全然駄目で以前から食べれませんでした。
・・・が、一欠けらだけ口に・・・「やっぱ苦い～～」・・・「ん・・！」・・・
この苦みよくよく考えたら何かに似ている・・・
あっ！最近毎晩のように飲み始めたビールの苦みにそっくりではないか？！
で、先日カミさんに頼んでゴーヤーを買ってきてもらい炒めてもらいました。
ゴーヤーと玉子と豚肉、塩コショウ醤油で味付けの簡単なゴーヤーチャンプルーです。
やっぱわたし的にはビールの苦みだ～～！カミさんの料理が上手だったのか一皿ぺろりと食べちゃいました！
あれだけ嫌いだった苦みが美味しく感じ・・・で、ちょっと酔っぱらた気分に・・・（ ⌒ ー ⌒;）
ゴーヤー食べれるようになって良かった良かった～～♪
たいへん美味しゅうございました。