まずは猫会の様子。
うちの可愛い猫ちゃんを崇めながらするホームパーリーです照
ご飯の写真は撮り忘れてしまった！笑
カラバト風無水カリー
だし鍋
野菜スティック
ポテトサラダ
おからのガトーショコラ
だったと思う…
このだし鍋は
土瓶蒸し風にしたいと思って
考えた鍋なんですが
我が家では好評なんです。
えび、舞茸、鶏胸、高野豆腐
ネギを酒とだし汁と塩だけで鍋にして
最後に火をとめてから三つ葉を乗せて蓋を閉めて1分くらいで完成！
素材のだしが出まくりでこれが沁みるんすわぁ～！
そして、おからパウダーを使ってガトーショコラを作ってみたんだけど
自分的にはヒットだったのでまた作りたい！
つづいて、こちらは
豚の生姜焼き
エビマヨ
アボガド
ブロッコリーの茎のキンピラ
エビマヨってろくに食べたことがないんだけど、どこへ行けば食べれますか？笑
なので我が家のエビマヨは想像風味。
今回はオーロラソースのエビマヨにしてみました！(エビマヨというのかは不明…)
これが好評だったので、まぁ結果オーライ！
そしてこちらは手抜きですね笑
私事ですが最近また働き始めたので、
仕事にジムにバンドx2にと忙しい！
でも、怠ける時間があんまりないと体にはイイ気がする！
この無理のない忙しさ…なんかイイ…( ´▽｀)笑
そんなわけで、手を抜きまして
茹でたパスタに
大根おろしとツナを乗せて
めんつゆかけて終了～
でも美味しいからえーやん？
そして先にも申し上げました通り
ジムに通っております。
こんだけ毎日ご飯ちゃんと食べてる様子をご覧頂き、お察しのこととは思いますご
おデブ化しております。
ですので、少しずつヘルシーなものをもなるべく心がけておりまして
この日は
冷しゃぶ
もりもいも
野菜スープ
野菜スープは前に吉川ひなのが
野菜と生姜をごっそりいれて作ったスープを冷凍していつも飲んでるってんで
圧力鍋につっこんでやったりました！
もりもいもってのは森本さんっていう方が教えてくれた料理で
山芋に片栗粉をはたいて
ごま油で焼くだけです！
かつお節とお醤油で食べます。
つまみにも最適なんですよo(^▽^)o
まとめは更に続きます。
カミ