京ちゃんがロンのお骨を栗の木の根かたに埋葬してくれたので、

今年の栗は「ロン栗」。

ひとつ残らずおいしく食べたいね。

去年まではひとつのイガに2つ大きな栗が育つのがせいぜいだったけど

今年は3つとも大きいのがあったよ。

ロンの力だね。

 

(2023/09/19撮影)

 

栗を甘くするにはパーシャル庫で保存、というネット情報により

しばらく我が家のパーシャル庫を占有していた「ロン栗」たち。

一度栗ご飯にしたけど、やっぱり塩でゆでないと甘みがいまいちだということで

今回は圧力鍋で塩ゆでにしたよ。

(2023/11/17)

虫が心配だったけど、だいたい食べられる立派な栗でした。

特に甘くておいしいのはロンのお蔭だな、と思って食べました。

京ちゃんが帰ってきたらさっそくゆでてあげるね。

一緒にロンから元気をもらおうね。