08/21/2010 真っ赤な完熟トマトの収穫

週末にお客様を予定していたので、その日にお出しできるよう、トマトの収穫を我慢していました。

一日前に収穫して、プチトマトは湯むきにし、冷蔵庫で冷やしておきました。

とっても甘くて美味しいと、喜んでいただけました。

日々のカラスとの熾烈な戦いも、こうして報われた気がします。

焼き肉の野菜はほぼねこファームで調達し、

ビールのおつまみに枝豆を茹で…

収穫の多い時期のお客様は、ねこファームの野菜達がおもてなししてくれます。