冷凍庫に眠っていた超お買い得だった高級和牛…。
この暑さと食べ過ぎで、なかなか出番が来ません。
そこで、フライパンでしっかり油を落として、かりかりにして味をつけてみました。
でも…、そんな風に料理するなら、なにもわざわざ霜降りの牛肉でなくても…。
こういうお肉はしゃぶしゃぶかすき焼きにしてあげるのがお肉に対する礼儀ってもんだと反省しました。
もうどんなに安くなっていても、買わないぞｰ。
今日のねこ弁
ごはんとのりと牛肉の焼き佃煮
モロッコエンドウのおかかまぶし
湯むきトマトとサンチュ
枝豆
フルーツ