02/23/2010　天ぷら丼弁当

前の日に掻き揚げの組み合わせとか、揚げるものの種類とかをメモしておかなかったので、
朝起きてから、全部思い出せるかちょっと不安でした。
今回は奇跡的に全部できたみたい…。
いつも何かしら忘れます。
夫は天丼には甘い濃い目のタレがお好みなので、作って別容器に入れて持たせました。

ごはん
玉ねぎと小エビ・桜エビの掻き揚げ
小ネギとシラス干しの掻き揚げ
ゴボウとニンジンの掻き揚げ
ちくわの青海苔まぶし揚げ
レンコンの天ぷら
サツマイモの天ぷら
インゲン豆の天ぷら
カボチャの素揚げ
キュウリの漬物