10/09/2009

最近、カツはヒレばかりでしたが、生姜焼き用の薄いロースでカツをしてみました。
更にもうちょっと薄いとお肉がカリッとなって、ペーパーカツらしくなりますよねー。
ねこはお肉にかじり付く感覚の厚いカツよりも、スナックみたいに食べられるペーパーカツが好きかもー。

ごはん
ロースカツ
レンコン・玉ねぎの衣上げ
カボチャの素揚げ
キャベツのホットサラダ
ササゲ豆の金平
フルーツ：リンゴ