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ねこは結構ラジオっ子です。
テレビを見ながら仕事は出来ないけれど、ラジオを聴きながらだったら捗る、捗る。
ねこの仕事がお休みの平日は、いつもNHKラジオを聴きながら家事をしています。
前の日にやっていたお料理のコーナーで、こうちゃんが「鶏団子のいがぐり仕立て」を作っていました。
ラジオでお料理番組-ってなかなか頭に入らないし、イメージがわかないもんですが、
「そうめんを掌でバリバリと折って、肉団子にまぶして揚げる」行程は、
完璧に頭の中にイメージができ、それで作ってみました。
かわいいでしょう?
そうめんを折ることに熱中してしまいましたが、もう少し長い方がいがぐりっぽかったかも。

今日のねこ弁

雑穀入りごはんとサクラマスのぬか漬け
鶏団子のいがぐり仕立て
カボチャとサツマイモの素揚げ
レンコンの金平
ホウレンソウとトマトのグラタン
デザート:キウイ


I listen to the radio when I am alone home.
When I was in the States, I used to listen to the NPR, and here, NHK.
NHK does not run commercials, and that's why I am comfortable listening to it.
If a radio station is sponsored by personal companies, could it possibly be FAIR??
Anyway, I made these meat balls with prickly bur, following the recipe I listened on the radio.

Today’s nekoben

rice, wild rice and beans with grilled salmon
chicken meat balls with prickly bur
fried pumpkin and sweet potato
stir fried Lotus root with sesame
spinach and tomato gratin
fruit: kiwi fruit