サンマのおいしい秋がやってまいりました。
昨日ニュースで、サンマが豊漁であること、養殖魚のエサ等としての市場拡大が課題であること
を聞きました。
え~?養殖魚のエサになっちゃうの!?
サンマでそのまま食べてもおいしいのに、もったいない!
と、さっそく生協に生サンマを買いに行きました。
一尾60円。
安いですねー。
塩焼きにして食べたいところですが、お弁当にはちょっと…。
生姜醤油に漬け込んで、竜田揚げにしました。
昨日ニュースで、サンマが豊漁であること、養殖魚のエサ等としての市場拡大が課題であること
を聞きました。
え~?養殖魚のエサになっちゃうの!?
サンマでそのまま食べてもおいしいのに、もったいない!
と、さっそく生協に生サンマを買いに行きました。
一尾60円。
安いですねー。
塩焼きにして食べたいところですが、お弁当にはちょっと…。
生姜醤油に漬け込んで、竜田揚げにしました。
フルーツ:巨砲