2008/07/16

野菜をたくさん入れた巨大なメンチカツ。
レンコンを入れるとシャキシャキとした歯ざわりが楽しいのですが、
レンコンは季節じゃないので、今回は真っ赤なパプリカで。
味噌、ソース、ケチャップ、マヨネーズを合わせた特性ソースを持たせましたー♪

今日のねこ弁（1人分）

ごはん　　　　　　米80g：27円
巨大メンチカツ　　合びき肉125g：125円
　　　　　　　　　パプリカ1/3：30円
　　　　　　　　　玉ねぎ1/4：15円
　　　　　　　　　キャベツ2枚：-
　　　　　　　　　卵1個：12円
　　　　　　　　　水菜：1/4株：10円
湯剥きﾌﾟﾁﾄﾏﾄのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと粉チーズかけ
　　　　　　　　　ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ4個：48円
おつけもの　　　　ねこファーム産カブ
　　　　　　　　　ねこファーム産キュウリ
ブナピーとパプリカの炒め物
　　　　　　　　　ブナピー1/6株：15円
　　　　　　　　　パプリカ：-
デザート：プラム2個（頂きもの）

でも、メンチカツは上の材料で4つも出来ちゃったので、
１/4にして計算すると、メンチカツで48円です。

材料費合計：138円
ひき肉料理って経済的なんだなぁ～。