昨日、いつもと違うスーパーで夫の帰り時間までお買い物をしていたところ、
タラのお買い得品を見つけましたー。
数年前まではタラといえば割と安く買い求められたものですが、
今では切り身一つで200円もします。
で、昨日はその半額品をゲット。
早速ねこの好きなタラ料理：野菜とタラのホイル包み焼き（原型）→野菜とタラのマヨネーズ炒め（ｱﾚﾝｼﾞ)
をつくりました。
野菜をバターで炒めて、（切り身2つに対して）マヨネーズ（大さじ２）醤油（大さじ半分）カラシ（小さじ半分から１）
を加え、先に塩こしょうして焼いておいたタラを戻して火を確実に通します。
野菜にタラのおだしがしみて、おいしいですよ。
タラのお買い得品を見つけましたー。
数年前まではタラといえば割と安く買い求められたものですが、
今では切り身一つで200円もします。
で、昨日はその半額品をゲット。
早速ねこの好きなタラ料理：野菜とタラのホイル包み焼き（原型）→野菜とタラのマヨネーズ炒め（ｱﾚﾝｼﾞ)
をつくりました。
野菜をバターで炒めて、（切り身2つに対して）マヨネーズ（大さじ２）醤油（大さじ半分）カラシ（小さじ半分から１）
を加え、先に塩こしょうして焼いておいたタラを戻して火を確実に通します。
野菜にタラのおだしがしみて、おいしいですよ。
今日のねこ弁（２人分）
ごはんと高菜の佃煮米160g：54円
野菜とタラのマヨネーズ炒め
タラ（2切り身）：半額セールで200円
タマネギ半分：50円
ピーマン2個：40円
エノキダケ半袋：50円
バター10g：13円
カボチャのミルク煮
カボチャ75g：30円
トマトとブロッコリーのホットサラダ
トマト：35円
ブロッコリー：20円
食材費合計（２人分）：492円