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お弁当、何にしようかなぁ。
クリームコロッケはどう?
「クリームコロッケはごはんのおかずって感じじゃないよね。」
そっか。鮭を入れて作ろうかと思っていたんだけど。
「鮭がはいるならいいかもね。」
そんなことで、鮭のクリームコロッケをしてみました。
生鮭の時期ではないので、
今回は塩鮭を焼いたものをマッシュしたジャガイモ入りのホワイトソースに入れてみました。
うーん、やっぱり生鮭のほうがホワイトソースにしっくりあうなぁ。
次回は生鮭で。

今日のねこ弁

ごはん
サンマの蒲焼
鮭クリームコロッケ
素揚げカボチャとシシトウ
サヤエンドウとプチトマト
デザート:パイナップルとりんご