夫のリクエストに応えて、肉詰めピーマンです。
小さい頃は、「そのままで美味しいのに、なぁんでピーマンに詰めるかなぁ」って、
大人の味覚を疑ったものですが、この苦味とお肉のマッチ、絶妙ですよね。
ケチャップとソースを絡めて焼き上げた同じフライパンにトマトジュースを足して、
即席ナポリタンスパゲッティの付け合せ。
これじゃ野菜が足りないと、あわててキャベツをいためました。
小さい頃は、「そのままで美味しいのに、なぁんでピーマンに詰めるかなぁ」って、
大人の味覚を疑ったものですが、この苦味とお肉のマッチ、絶妙ですよね。
ケチャップとソースを絡めて焼き上げた同じフライパンにトマトジュースを足して、
即席ナポリタンスパゲッティの付け合せ。
これじゃ野菜が足りないと、あわててキャベツをいためました。