2008/02/04

ほうれん草をたくさん買ったので、
ブログお友達のベリーさんおすすめ、キッシュを作りました。
パイ生地省略のものすごい手抜きで、
しかも生地に対してほうれん草が多すぎて、キッシュと言えるのかどうか…、ｱﾔｼｲ。
でもいつもの卵焼きよりも、見た目も新しくてお弁当にはいいかな、と。
たくさん作っちゃったので、明日の朝はまたチーズを足して
パンと一緒にいただく予定です♪

今日のねこ弁

ごはんとじゃことクルミの佃煮
鯖の竜田揚げとピーマンの素揚げ
ほうれん草とベーコンのキッシュ
紫花豆の煮物
ミニトマト
デザート：リンゴ