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お弁当らしいお弁当を作りたかったので
やっぱりコロッケかなー。
ねこママが作ってくれたので、とっても楽をさせてもらいましたー。
夫の好きなナスのはさみ揚げもつくりました。
スライスチーズやベーコンを挟んで衣をつけて揚げるのですが、
ナスとの相性がとても良いのです。
紅鮭は夫のお母さんから頂戴しました。
とても美味しい鮭です。
両家のみなさま、いつも本当にありがとうございます。

今日のねこ弁

ごはんと紅鮭
コロッケ
ナスのはさみ揚げ
モロッコエンドウの鰹金平
デザート:パイナップル