焼いた鮭を醤油・みりん・お酒・昆布に漬け込みます。
義母さんの醤油漬けがとっても美味しいので、一度習いにうかがいましたが、
ﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞっと調味料をいれてしまわれるので、味で覚えるしかありません。
まだまだ義母さんの味には近づきませんが、夫は喜んで食べてくれます。
「明日もこれでいいよ。」って言っています。
今日のねこ弁：
寒天ごはん
鮭の醤油漬け
北海道産アスパラのベーコン巻き
えだまめの卵焼き
紫花豆
デザート：パイナップル
焼いた鮭を醤油・みりん・お酒・昆布に漬け込みます。
義母さんの醤油漬けがとっても美味しいので、一度習いにうかがいましたが、
ﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞっと調味料をいれてしまわれるので、味で覚えるしかありません。
まだまだ義母さんの味には近づきませんが、夫は喜んで食べてくれます。
「明日もこれでいいよ。」って言っています。
今日のねこ弁：
寒天ごはん
鮭の醤油漬け
北海道産アスパラのベーコン巻き
えだまめの卵焼き
紫花豆
デザート：パイナップル