レシピに従うと、タマネギ・ニンジン・ベーコン・牛ひき肉・香草・トマトを
じっくりとバターで炒めて、スープで長時間煮込んだあとに裏ごし。
朝にそんなことはできないから、すごーくショートカットしました。
牛ひき肉と香草は使わず、裏ごしじゃなくてミキサーへ。
ベーコンが入っているので、滑らかにはならないけど、美味しいソースになります。
もちろんレシピ通りの材料で裏ごしを実行すると、更に美味しいです。
今日のねこ弁:
肉団子とニンジンの野菜のソース煮
カニポテトサラダサンド
デザート:桃
This vegetable sauce is my favorite.
Its ingredients are onion, carrot, tomato, and bacon.
It doesn't look good, but it IS good, and goes really good with bread.
Today's nekoben:
meat ball and carrot in vegetable sauce
crab potato salad sandwitch
Dessert: peach