長楽館 Le Chene

円山公園の入り口付近にある、とても趣のある建物「長楽館」というホテルの中のレストラン、Le Cheneに行って来ました

毎年二回は京都を訪れるネコですが、いつもこのホテルが気になっていて、
でも予約をしていないと入れないようなイメージで、横を通り過ぎては、「次回こそは」と思い続けて早年○年…
今回は、旅立つ前に思いつき、予約をきちっととって、ランチに伺いました

建物はアンティーク風で、暖炉や調度品がとってもおしゃれ
どことなく明治の西洋館って感じでしょうか。

さてさっそくメニューのご紹介です。
ランチのコースは3種類の値段設定で、ネコたちは真ん中の6000円のコースをいただきました。

一品目、カリフラワーのムースと枝豆のアイス添え。

最初から、この盛り付けにびっくりしつつ、恐る恐る食べてみると……びっくり
まさに、素材の味。
ちょっとまれに見る感動ぶりです
素材の味があまりにしっかりしていて、いや、もしかすると素材の味をきちんと同じベクトルの方向に伸ばしているのかもしれませんが、とにかく美味です

これは期待が高まる高まる

二品目は、焼き手長エビのホワイトアスパラ乗せ。
これも、本当においしかった
手長エビが、食べなくても香るんです。こおばしく、かつ芳醇に。

周りの京野菜も、一つ一つがしっかりしていて、これもパーフェクト。
ソースをかけるとこんな感じです。

三品目、フォアグラのパテ（チョコレートを吹き付けて）。
これがまた、絶妙
フォアグラのパテじたい、濃厚でなんともいえないのですが、そこにほわっとチョコレートの甘み（砂糖の甘みではなくカカオの甘み）がとけこんでくるのです。
ネコ、絶句

左上に見えるのは、ジャガイモのパリパリ揚げを円筒にし、そこにサラダ菜のようなものをつきさしてありました。
フォアグラが濃厚なので、葉っぱモノでという説明でした

四品目、鯛のポワレ桜海老生ノリソースで。
アーモンドで鯛のうろこを表現してあったのですが、これ、写真とるの失念して、だいぶ食べちゃいました

桜海老の生ノリのソースが本当においしくて、フレンチなのに、日本の海の味がする、なんか懐かしい一品でした

五品目、子羊アバラ肉のグリル、ジャガイモピューレ、長岡京旬の筍、コゴミ、タラノメ等てんぷらを添えて。
子羊のグリルを、てんぷらとともに食べることじたいが斬新。
おソースとジャガイモピューレにてんぷらをからめて食べると、これまた山菜の苦味とマッチしておいしいんです
お肉の臭みももちろんなく、おいしくいただきました。

最後はデザート、見ていただければ分かります。

はっとするような赤、一瞬ウロコかと思ったネコ（笑
これに関しては味は普通でしたが、技に一票ですね。

後は、お口直しにちょこっとお菓子とコーヒーが出て、コースは終了しました。

オナカもいっぱいになり、本当に満足

とにかく全体的にいえることは、仕事がていねい、素材の味を最大限に引き出している、本当に本当にA級のレストランでした
これは、もしかするとネコの中でトップ１に躍り出たかも
もう一度か二度言ってみて、この感動が続けば、ネコランキングトップ１にしたいと思いますが、なんせ初の来訪だったので、とにかく、すぐにでも次回行ってみたいお店でした

映画『ＳＰ』

今日は久しぶりに映画を観てきました。
ドラマ時代からずっと観てきた『ＳＰ』。
ズバリ、めちゃめちゃ楽しかったです
前編よりもストーリー性にもたけ、息つく間もない展開はもちろんですが、アクションも本格的（リアル）だし、何より横顔だけで何かを重厚に語る堤真一が素晴らしい
もちろん岡田准一の影ある、手を差し伸べたくなるキャラもいいのですが

ＳＰシリーズとしては、かなり極めた領域まできたものに仕上がっていると思いました
ただ最後に、まだ先が続くんではないかと思わせる一節があり、ファンにとっては期待をせざるを得ない終わりにもなっていました。
ぜひぜひ続編を期待したいです

ちなみに、ＣＭでも流れているのでご存知の通り、国会議事堂がメインの撮影場所になっているため、ネコの通う会社が入ってるビルがたくさん映る映る（笑）
映画に集中したいのに、ついついビルに目が行ってしまったのが残念でした

バンド（四回目の練習＆リーダーの転勤）

ネコの参加しているバンドは、二週間に一度の定期練習を開催しているのですが、前回は地震の影響で一度練習をスキップしたので、今日は一ヶ月ぶりの練習でした
六月に（一応）予定している初ライブに向けてあまり時間もないので、この一ヶ月の間は、課題曲をおうちて各自練習するとゆー宿題付き（笑）
課題曲、すなわちライブでの候補曲も少しずつですが決まってきました

・閃光少女（東京事変）
・遭難ウルトラＣver（東京事変）
・あなた（ＨＹ）
・ハローハロー（superfly）
・real voice（絢香）

real voice以外は今回初めて合わせたんですが、うん、全てなかなかの出来
ドラムから指摘があったように、曲の最後がバシッと決められていないので、次回の課題はそれと、あとはリズムの決定ですかね～。
また、ネコは後から参加したメンバーなので、みんながまだ遠慮してるらしく、なかなかネコに対してあれこれと指摘をしてくれないんですよねぇ(T ^ T)
指摘がないと、なんとなく演奏が上達しないような気がしてさみしいんですが、きっと慣れてきたら嫌とゆーほど指摘してくれることを期待してます

で、今回はもう一つ衝撃的な事実が
なんと、リーダーのベースさんが、転勤で東京を離れることになってしまったのです
なかなか練習も難しくなりそうで、ライブまではどかく、その先のバンド存続はどうなってしまうのでしょう
せっかくだから、続けて行きたいなあと思う今日この頃です

でもまずはライブに向けて頑張るしかないですね
また日々練習に励みまーす