2月バレンタインが近づく頃

神戸の

ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュのチョコレートを頂いていましたハート

 

クロカン・ショコラ ミルク

 

 

 

スペイン産マルコナ種アーモンドと

マカダミアナッツの2種のナッツに
キャラメルのチップを合わせて
チョコレートで固めてからバキッと割って

ミルクはオペラ社の「ディヴォ」

(カカオ分40.5%)

 

割れチョコは食べやすいハート薄い赤

高級感もあって美味しかったデスハート赤

 

 

 

 

http://www.la-pierre-blanche.com/top.html

ラ・ピエール・ブランシュ 元町店チョコレート / 県庁前駅元町駅(JR)元町駅(阪神)