自分でも最近になって気づいたのだけど
私は焼きそばって
夏の食べ物っていう認識でいた。
よく考えたら
取り立てて季節を選ぶ食材を使うわけでもないし
冷たい食べ物でもないし、
野菜炒めに麺がプラスされただけの
特に季節感がないはずの食べ物なのにね。
ハッキリした理由は
自分でもよくわからないけど
たぶん夏休みのお昼ご飯によく出てきたとか、
そんな理由だと思う。
なんとなく夏休みのイメージと
結びついてるかも。
あとは夏祭りの屋台で
よく売ってるからかなぁ。
焼きそばは夏の食べ物だという認識は
一般的ではないのかしら？