6月10日(水)の食育では、
えみね組、ゆめね組、ゆうね組のみんなが
梅ジュース作りをしたよ
まずは、梅の実ができるまでのお話や
ジュースの作り方を聞いたよ
梅の花はどれかな？クイズをしたり、
梅について知ることができたね
ゆうね組さんは、梅のヘタ取りに挑戦
つまようじで上手にヘタを取ることができたね。
みんなで梅を洗ってキッチンペーパーで
ひとつずつ優しく優しく拭いたんだ
最後に、瓶の中に梅と氷砂糖を交互に入れたよ
そして、みんなが楽しみにしていた
氷砂糖の味見もしたよ
「氷なのに冷たくなーい！」
と不思議に感じたり、
「あまいねー！」
とニコニコ笑顔になったりしていたね
梅はいい香りがするけど、
そのままは食べることができないから、
甘いお砂糖を混ぜて、おいしいジュースにするんだね
これで梅ジュースの完成！ではなくて…
これから毎日、瓶を振って、
梅と氷砂糖を混ぜるお世話をしてほしいな
美味しい梅ジュースができる日が楽しみだね
お家でもぜひ作ってみてね
