Public foot paｔｈ 
cotswoldsで、『public foot path』初体験しました
public foot pathとは・・・
国有地や私有地の隔て無く、誰でも通行することが出来る道。
簡単に言えば、public foot pathに指定されている場合、
そこが誰かの庭だとしても誰でも歩いてOKということなんです。
こんなpublic foot pathがイギリスにはたくさんあって
直線にすると、地球を4周しちゃうらしいです。
凄いっ
public foot pathにはちゃんと標識があって、
で、こんなけもの道みたいな所も 
面白いですよね
次回イギリスへ行ったら、
そこでもFoot path体験をしたいと思いました。
Bye now,England 
cotswoldsで見つけた大人っぽいひつじたち 
Good eating 
イギリスって食事がまずい・・・って言いますが、
全然そんなことないです
ということでお食事の紹介ですっ
イングリッシュブレックファーストはボリュームが凄いです
朝しっかり食べたら、お昼は軽めでOK。
もちろん味は◎でした
カリカリのベーコン（脂身少なめでヘルシー）、ハッシュドポテト、ソーセージ、
目玉焼き、ベイクドトマト、ブラックプディング
ブラックプディングは初体験
牛や豚の血を煮詰めて穀物などで固めたものなのですが、
それほど癖は無く大丈夫でした。
でもレバーとかが苦手な人は、
「それはいりません・・・」と言った方がいいかもです。
翌日はベジタリアンミールにしてみました。
炒めたマッシュルーム、ビーンズ、野菜が具になったソーセージ、
スクランブルエッグ、ベイクドトマト
ベジタリアンといっても卵有りでしたので、オボベジタリアン
あっ、ベジタリアンっていろいろあるんです。
よく耳にする「ヴィーガン」は完全菜食主義者です。
乳製品がOK（ラクト・ベジタリアン）、
卵がOK（オボ・ベジタリアン）や両方OK（ラクト＆オボ・ベジタリアン）などなど・・・
面白いですよね
ちなみに私は「ゆるいマクロビアン」です
また、ブレックファーストでは他にサーブされるパンや紅茶、
卵の焼き方などはリクエストすることができちゃいます
ちょっと遅めの昼食。
Afternoon tea、スコーンとサンドウィッチ 
クロテッドクリームが最高に美味しかったですっ
そして、夕方はビール
といっしょに～
organic farm 
「Duchy Originals」ってご存知ですか？
イギリスのチャールズ皇太子が創設したオーガニック食品ブランドです。
青山のカフェで「Duchy Originals」を知り、
イギリスとオーガニックについてちょっと調べてみました。
イギリス政府は10年ほど前から
オーガニック農業へ支援をしているそうです。
そして、
世界で初めてオーガニック認定の基準を作った国は
なんとイギリスなんですって
ドイツかなって思っていました
Cotswoldsでもオーガニックは生活にとけこんでいて
皇太子の農場もこのエリアに有ります。
私はLondonで話題になっているCafe
「Daylesford Farmshop」へいってきました。
お店の野菜たちはとっても元気
そしてCAFEで食事が出来ます
とても心地よい場所なのでお奨めです。
ただ、場所的に車でないと行くのが難しいのです・・・
なので電車でCotswolds観光をする場合は、
近くの村のMoreton-in-Marshがお奨め。
毎週火曜日に朝市があるそうです
是非、是非っ
