コロナ禍でかなりのご無沙汰です。
世間ではまだまだコロナ禍の影響で模索中の方も多々いると思います。
私もその一人ですがコロナ禍も悪く捉えると心が暗くなって辛いですね！！
私も辛く感じてたのは事実ですが余り深く感じ無いタイプでコロナ禍で教えて頂いた事が沢山あります。
私自身の足るを知る事が出来ました時間軸で毎日を忙しいから後回しにして親孝行が出来無かった事もう少し苦労を掛けて欲しかったのも事実ですね
好きな本を読んだり最近ハマってしまったバトミントン🏸愉快な友と真剣になるてとても大事な事と思いますこれもコロナのお陰さまです。 仕事もコロナ禍で流され気味ですが新年には良い報告が出来るよう仕込みを頑張ってる最中です。 朝夕も涼しくなってお酒のシーズンも到来です美味しいお酒の案内です。 車坂 Autumn Select 純米吟醸酒 9月10日 以降 販売 夏場の呑みきりで社内評価の高かったお酒を限定出荷する 秋の新企画“Autumn Select” 今年選んだのは冷蔵 3 年瓶貯蔵の純米吟醸酒 吟醸酒の輪郭を残しつつ、ほどよい落ち着きです 穏やかな吟醸香や舌を撫ぜる酸味は青りんごやプラムを思わせま す。開けたては後口にやや苦味を残しますが、しばらく空気に触れさ せると甘味が出てきて、バランスのとれた飲み口に。少し冷やすか、 涼しくなってきたら常温でもきれいに飲める酒質です。 含み香にはやや蜂蜜や穀物の香ばしさもありますが、雑味は少なく、 酸がかっちりとした輪郭をつくっているので、熟成年月を感じさせま せん。山田錦と美山錦による綺麗でリッチな旨味は程よく、ミネラル を感じながら余韻は短いので、料理とも合わせやすい。 旬の焼き魚やムニエル、きのこポン酢、柿とブルーチーズのサラダ。 吟醸香で食材の香りを引き立たせつつも、しっかりと旨味に酸を添え るような組み合わせがよさそうです。 酒質 貯蔵 酒造年度 麹米 掛米 精米歩合 酵母 Alc. 酒度 酸度 アミノ酸度 純米吟醸 火入 29BY 山田錦 美山錦 55% 901 16.4 +3 1.7 1.0 蔵元お勧め限定商品お早目にご賞味して下さい。 ■ご予約票 車坂 Autumn Select 純米吟醸酒 1.8L 車坂 Autumn Select 純米吟醸酒 720ml FAX 0736-62-9354 1800ml(6) ( 2,800 円) (例)2 720ml(12) ( 1,400 円) (例)1 商品名 規格 (入数) 税抜納入価格 (税抜参考小売価格) ご予約数(ケース) (発売日出荷分) ※1.8 が残り僅かです。完売の際はご容赦ください。 合計 車坂 日本城 特約店 株式会社 義屋 酒のねごろっく TEL 0736-62- 8377 FAX 0736-62-9354 御社名(スタンプ可) 通信欄