奈良漬の酒粕が入荷しました

吉村秀雄商店奈良漬用酒粕が入荷してます

身体が元気😀になる秘訣は昔の人に聞く事です

現代の人は動物性発酵で摂ってるから大丈夫ですと言いますが料理の後の始末するところから始まり瓜🍈きゅうり🥒人参🥕西瓜🍉生姜🫚で造る奈良漬はお腹の中を整える大谷君のような品ですねー私はもっぱら日本酒のにごりで頂いてますが安価で出来る奈良漬皆さん一度造って下さい。

材料（2人分）

・奈良漬の酒粕…野菜がつかるくらい
・野菜（葉物野菜、きゅうりなどの繊維質の多いもの）…お好みで
ニンジン、キュウリ、大根、ズッキーニ、パプリカの簡単漬

作り方

• ① 漬けたい野菜を軽く塩もみする。
• ② 奈良漬けの残り粕に3〜5日漬け込んで完成。