10月のBorton

9月に行ったときには行列が長くて怯み、出直しを決意。そんな訳で10月のBorton。グラスデザートはいちじくから栗に変わり完全な秋モード。

いちじく＞＞＞栗だけど、美味しいのはわかっているのでグラスデザートをいただく。

ココナツのメレンゲと渋皮煮が蓋みたいなデザイン。中に色々入ってる。

テイクアウトできるお菓子は全部焼き菓子だからBortonのクリームはグラスデザートだけ。栗は渋皮煮ペーストとむき栗のペーストになって、濃い生クリームと一緒にモンブラン好きには堪らなそう。

酢橘やオレンジのコンフィはまったりの中にも複雑なアクセント。

コーヒーは豆岳珈琲のインドネシア豆。

美味しくて人気のパイは開店時には焼き上がり。どうやら1日1回の焼き上げのよう、なるほど行列だ。

パンが美味しすぎるフルーツサンド

夏以降、何度めかのフルーツサンド。セントルのも一度は食べておこうと思っていた。

フルーツサンドは国産小麦の角食使用。水分が多くてひたっとして、ふわむち。わかってるけどやっぱりパンが美味しい！

持ち上げると見た目以上の重み。なのに、パンもクリームも口溶けよくて軽い。フルーツは普通。

メニューの値段にちょっと怯むけど、食べ始めればミミまで全部美味しい💕

別添えのミミはミミ好きには堪らない～

アンドビールでひとりでもいろいろ楽しむ

朝の中央線でまさに気になっていた建物。ここだったのか～！

夜なのでクラフトビールと軽くおつまみ、〆だけどメインのカレー。

あいがけかれーはお味噌が入ってるみたいなコクのあるキーマと薄旨系チキンカレー。ちょうどのバランスに、比較的水分多めのライス(でも美味い)が合う。

ささみとセロリのサラダ。カシューナッツのせ。甘めで家庭的な味。

クラフトビールは6タップ。

カレーメインだったので、いただいたのはOutsider Brewing Bitter Lagerとろまんちっく村グランドスラムipa。小さいサイズがあるのでお試しでいくつか飲めるのも、ひとりに嬉しい。

お隣のコーヒーも気になる、是非ランチの時に伺いたい。