今日の暑さはかなりキタ。
ここんとこの暑さはすごいし。
そんななか、今日の成功は、カレーうどん。
こんな暑さだし、カレー風味がいいかなって思って作った。
カツオダシをきつい目にとって、しょうゆで味付け。
これだけでも美味しいのだけれど、夏の味ってことでカレー味に。
SBのカレー粉を、だしに溶いてカレーだし。
そこに一玉25円のうどんを2玉。
ネギの代わりに、冷凍しておいたノビルで色&風味づけ。
大成功!
おいしゅうございました。
冬のカレーうどんもいいけど、夏のカレーうどんもいいね。
ささやかな楽しみです。
ここんとこの暑さはすごいし。
そんななか、今日の成功は、カレーうどん。
こんな暑さだし、カレー風味がいいかなって思って作った。
カツオダシをきつい目にとって、しょうゆで味付け。
これだけでも美味しいのだけれど、夏の味ってことでカレー味に。
SBのカレー粉を、だしに溶いてカレーだし。
そこに一玉25円のうどんを2玉。
ネギの代わりに、冷凍しておいたノビルで色&風味づけ。
大成功!
おいしゅうございました。
冬のカレーうどんもいいけど、夏のカレーうどんもいいね。
ささやかな楽しみです。

