魚介のオーブン焼き
その時々の魚介の盛り合わせ。
写真は、メダイのカマ、ホタテ、有頭海老。
塩、胡椒、バージンオイル、レモンのシンプルな味付けです。
キリッと冷えた白ワインなんかいいですね。
ちなみに今日は午後からお休み頂いてます。
自宅のキッチンで一杯飲みながら晩ごはんつくりました。
自家製チャーシュー、煮卵、大根を息子が美味しそうに食べてくれました(笑)
その時々の魚介の盛り合わせ。
写真は、メダイのカマ、ホタテ、有頭海老。
塩、胡椒、バージンオイル、レモンのシンプルな味付けです。
キリッと冷えた白ワインなんかいいですね。
ちなみに今日は午後からお休み頂いてます。
自宅のキッチンで一杯飲みながら晩ごはんつくりました。
自家製チャーシュー、煮卵、大根を息子が美味しそうに食べてくれました(笑)