いつもありがとうございます😊💗
最近ありがたいことに
使っている材料について質問をいただくので、
まとめてみました😊♩
ざっと紹介するので
気になることがあればDMなどで
聞いてくださいね☺️✨
参考になれば嬉しいです！
まず米粉です！
使っているのはミズホチカラです♩
（インスタいつも見ていただいている方は
もう何度も聞いてるかと思いますが、、🙇♀️）
もうすでにほぼ空ですが、
ストックは必ずいます☺️💕笑
人気なので度々売り切れになります、、🥺
一体何がいいのか、、
給水率やらアミロースやら言われていますが
あんまりピンときませんよね。
ずばり
きめ細かくふわふわに仕上がります！
一般的に食事で美味しいと思うご飯は、
甘味があってもちもちですが
そのお米で作る米粉を使うと、
もちもちでお餅のようなウイロウのような
仕上がりになります！！！
米粉デビューをしたのが2019年でしたが
1年くらいあんまり満足いくおやつにならず、
米粉でつくるおやつは
ちょっと妥協したおやつ感、、、
というのが否めませんでした🥲
でもそれから色んな！色んな！
米粉を試しました！（本当に🤣🤣）
そして出会ったのがミズホチカラでした♩
米粉でふわふわを体験したことが
なかった私は、概念が変わりました😳
余談ですが、
ミズホチカラは炊いてご飯として食べると
かなり美味しくないみたいです☺️笑
今まで米粉のおやつで
なんだこれ、、🥺💦
と思ったことありますか？
そんな記憶がある方こそ、
ぜひ騙されたと思って体験してみてください☺️💕笑
楽天は送料が高いので、
わたしはいつもAmazonで買います♩
値段はこちらを見てみてください😊
↓ ↓
ただ、２キロなんですよね🥺
我が家は1ヶ月持ちませんが、
お試しの場合は1袋300gのものもあります♩
300グラムのものは送料がかかっちゃうので、
２キロのAmazonが
1番お得感があるかなと思います♩
次はベーキングパウダー！
ベーキングパウダーは、
ラムフォードのものを使っています🌼
正直、どのメーカーなものも
これといって味の変化はないように感じます。
アルミニウムフリー
であることと、
シンプルな材料なのでこれを使っています。
KALDIでよく買っています。
メープルシロップ
次にココアパウダーです
ココアパウダーもiHerbで買っています！
Sunfood のものです😊✨
めちゃめちゃ気に入っています！
とってもいい香りで、
苦み、酸味など全く気にならず（いい意味で）
どれも一緒だと思っていたからこそ
衝撃の美味しさでした、、✨
最後に米油です
は、大容量なのに価格もとてもお値打ちです。
本当に大きいので揚げ物も罪悪感なくできます😊
詳細はこちらです↓
同じメーカー三和油脂さんの米油で、
圧搾製法の油もあります♩
本当はこちらが使いたいですが
予算的に悩む日々です、、、☺︎
以上です😊✨
他にも色々愛用品はありますが、
メジャーなのはこの辺でしょうか。
米粉について語りすぎましたね。
お気に入りのアイテムに出会えた時は
嬉しいですよね✨
皆さんのおすすめも教えてください💕
それではまた✨