酢重
は、軽井沢を本拠地とした信州味噌や醤油を味の基本とした和食ダイニング。新丸ビル5階の店舗でもかなり広くスペースを確保しており、皇居を望む良いロケーションを確保している。新丸ビルのランチタイムは、一部の超人気店を除けば、かなり混雑度は緩和されており、この店も正午過ぎでも並ぶ事なく入店が可能だった。
ランチのメニューは1,100円くらいからラインアップされており、中心は1,500~2,000円程度と新丸ビルでは平均的だが、一般的にはやや高価だ。味噌をつかったハヤシライス(1,200円)にも興味があったが、味噌がメインということで、定番のさばの味噌煮定食(1,575円)をオーダー。
さばの味噌煮は予想にたがわず、ちょっと濃い目の味付けで、白米との相性がばっちり。御飯も銀シャリで美味しく、お替わりできるとことことだったので、つい2杯目を頼んでしまった。
酢重はランチよりも夜の居酒屋的な営業のほうが人気があるようだ。たしかにスタイリッシュな高額居酒屋としての使い勝手は良いようだ。
旨酒・料理 酢重ダイニング
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
03-5224-8686
ランチタイムは禁煙
ランチのメニューは1,100円くらいからラインアップされており、中心は1,500~2,000円程度と新丸ビルでは平均的だが、一般的にはやや高価だ。味噌をつかったハヤシライス(1,200円)にも興味があったが、味噌がメインということで、定番のさばの味噌煮定食(1,575円)をオーダー。
さばの味噌煮は予想にたがわず、ちょっと濃い目の味付けで、白米との相性がばっちり。御飯も銀シャリで美味しく、お替わりできるとことことだったので、つい2杯目を頼んでしまった。
酢重はランチよりも夜の居酒屋的な営業のほうが人気があるようだ。たしかにスタイリッシュな高額居酒屋としての使い勝手は良いようだ。
旨酒・料理 酢重ダイニング
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
03-5224-8686
