丸ビルの5階にある「カサブランカ・シルク
」はKiwaグループ系列のベトナム・フレンチ料理店で、東京駅を臨む景色は丸ビルのこのフロアの中でも好ロケーション。店内は女性客が多く、男性は疎らにしか見かけない。
メニューを見る限りはベトナム料理を中心としたアジア各国料理が用意されており、その意味で純ベトナム料理店ではないのかもしれないが、あまりフレンチの影響は感じられない気がした。もっともフランスはベトナムの旧宗主国なので、その意味でベトナム料理にはフランス料理のエスプリが吹き込まれているのかもしれない。
ランチは2,500円や3,500円のコース料理も用意されているが、店内の過半は単品のセットメニューを頼んでいるようで、これに従って「チャーシューのフォー（1,300円）」をオーダー。フォーの他にも、ナシゴレンなど近隣諸国の料理も用意されていた。
セットメニューはレシートで確認したところ、1,100円のフォー、前菜が200円、ロータスティーまたはコーヒーがサービスとなっていた。前菜のサラダはかなり少量の一口サイズ。味付けはエスニック風のドレッシングがアクセントとなっており美味しいのだけど、それにしても200円は取り過ぎだ。もっともお茶とセットということなら、納得できる。
フォーは適度なボリュームで、女性でも持て余す事はないサイズだろう。致し方ないかもしれないが、化学調味料がかなり自己主張していた。どちらかというと、食事をメインとするよりも、レンガ造りの瀟酒な東京駅舎を眺めながら、ロータスティーでランチタイムをゆっくり過ごすのに向いている店かもしれない。
Casablanca Silk 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5階
03-5220-5612
メニューを見る限りはベトナム料理を中心としたアジア各国料理が用意されており、その意味で純ベトナム料理店ではないのかもしれないが、あまりフレンチの影響は感じられない気がした。もっともフランスはベトナムの旧宗主国なので、その意味でベトナム料理にはフランス料理のエスプリが吹き込まれているのかもしれない。
ランチは2,500円や3,500円のコース料理も用意されているが、店内の過半は単品のセットメニューを頼んでいるようで、これに従って「チャーシューのフォー（1,300円）」をオーダー。フォーの他にも、ナシゴレンなど近隣諸国の料理も用意されていた。
セットメニューはレシートで確認したところ、1,100円のフォー、前菜が200円、ロータスティーまたはコーヒーがサービスとなっていた。前菜のサラダはかなり少量の一口サイズ。味付けはエスニック風のドレッシングがアクセントとなっており美味しいのだけど、それにしても200円は取り過ぎだ。もっともお茶とセットということなら、納得できる。
フォーは適度なボリュームで、女性でも持て余す事はないサイズだろう。致し方ないかもしれないが、化学調味料がかなり自己主張していた。どちらかというと、食事をメインとするよりも、レンガ造りの瀟酒な東京駅舎を眺めながら、ロータスティーでランチタイムをゆっくり過ごすのに向いている店かもしれない。
Casablanca Silk 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5階
03-5220-5612