いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
年末年始の営業予定と、
お正月限定ラーメンのお知らせです。
今年も年末年始は通常通り火曜水曜定休の
通常営業となります。
そして今回の年明けも、
レギュラースープを作る材料が揃わない３日間を使って、限定ラーメンでの特別営業を行います。
※１月３日㈯・４日㈰・５日㈪は
限定ラーメンのみでの営業となります。通常メニューのご提供はございませんのでご注意ください。
修行中から何度か牡蠣ラーメン作りましたが、
間違いなく過去最高の完成度だと思います。
派手な味ではありませんが、
牡蠣の「旨味」に特化したスープが作れたと思います。
値段につきましては高めになってしまい
申し訳ございません。
牡蠣の値段が驚くほど高騰しておりますので
どうかご了承ください。
毎年楽しみにして下さっているお客様の為に
本気で気持ちを込めて作りました。
是非とも召し上がっていただきたいです。
よろしくお願いいたします。
