今回で、ネパリ妻と10杯目
ポイントスタンプが貯まりました
今、1番大好きなラーメン屋さん
最初の一杯は、今年1月
ワタクシは、肉盛り中華そば
ネパリ妻は、肉盛り坦々麺
でした。
餃子🥟に
唐揚げ🍗を追加
そして、2月には2度
そこから
ネパリ妻がオススメの坦々麺に
それから、ずうっと坦々麺
3月に1度行って
先週で10杯目
あご出汁が効いていて
丁寧に作られていて
本当に美味しいの
ごちそうさまでした
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スーパー等で販売されている
ひよこ豆
ベランダのプランターで植えてみましたが
実が出来ましたのでご報告
生で食べてみましたが、しっかりと
ひよこ豆の味がしましたよ
一つのひよこ豆から
何粒の豆が取れるかというと
一つの鞘に一粒
ネットでは、2．3粒
鞘が3,4個で一粒なので
手間ひま、かけなかったので
十分な収穫量
しかも、市販のひよこ豆で
プランターを利用して、作れるので
楽しいですよね
たしか、植えたのは
赤のひよこ豆だったけど
なぜか白っぽい
よく分からないけど、まっいいか
久しぶりに連休で
家でのんびりしています
週に2回
実施しているみたい
198円（税別）で、なんと
お魚詰め放題
先客がいたので、良い型の魚を自由に選べませんでしたが、それでも、小鯛、アジ、ハト、イサキ、イサキの子のウリボウ、アナゴ、ヒメジ、タイ、シログチ、イトヨリダイ、エソ、舌平目など40匹弱
もちろん、ウロコ取って、内臓出して
全て処理しましたよ。
後片付けも全てね
一部はバター焼きにして調理して
残りは一夜干しにして冷凍庫へ
ネパリ妻は、仕事が終わって
黙々と下処理しているワタクシの姿を見て
呆れていましたが
食材を無駄なく、食べられるようにするのが
楽しくて、ストレス解消なので許してね
そして、今日は、ネパリ妻が
一夜干しの魚を使ってカリーを
作ってくれました
美味しかった〜
ごちそうさまでした