先日今月はおばあちゃんのお誕生日もあったので、マンゴームースケーキをプレゼント
側面を斜めシマシマにチョコスポンジがオシャレでしょ♡
天板一面を茶色く薄くスポンジ生地を伸ばして斜めに切れ込み模様を入れて焼きました
それを周りに敷き詰めて底と真ん中にも入っています
カスタードムースと
1番上にマンゴーとパッションフルーツのゼリーで表面がとてもツヤツヤきれいです
甘酸っぱくてさっぱりだけど程よく甘くて
美味しいムースケーキです✨
ちょっとこだわっているのでコチラは3時間～4時間かかりますが、マンゴームースだけであれば2時間しないで出来ます🍀*゜
簡単なマンゴームースケーキもオススメ🎵です
ぜひ一緒に作りたい方、コメントお待ちしています。
