だんだん寒くなっていきますね。荒れた天候が過ぎると朝から肌寒く感じるようになりました。これからぐっと冬へ近づいていきますので、お体には十分気をつけてお過ごしください。ところで、当店では【牛肉の赤ワイン煮込み】がスタートしました。煮込み料理の中では定番の赤ワイン煮込みは、赤ワインが牛肉の臭みを取り除いて、旨味を足していますので赤ワインにはもちろん、お酒に合う料理になっています。ランチでも提供しようと考えていますので、ぜひ食べに来て下さい。岐阜県多治見市笠原町1463-7カフェバーサカエストリート0572443210