夜になると2階のＢａｒから
Ben Mobleyの素敵な声が響いてきます。
バスローブとスリッパで温泉へ
洞爺湖畔では毎晩8時半 花火が打ちあがります
そこがねらい目！！
（部屋から温泉までは結構な距離ですが）
完全に貸し切り状態の露天風呂♪
露天風呂で1人っきりになると必ずやる
ワニさん！
ちょっと深めだと平泳ぎ～
たっぷり温泉を満喫して戻ってきたら
！！！
なんと！休憩してた
Ben Mobleyとバッタリ鉢合せ！！
ワオ！こんな格好で！！
でも・・でも目が合っちゃった
照れ隠しで
「Hi！Ben」とひきつる笑いで声をかけたら
hi～～❤💗❤って手を挙げてニコっとしてくれた～～
シーンと静まり返った音のない世界
おやすみなさい
洞爺湖と言えば・・・・・
生演奏を聴きながらウェルカムドリンクのいただける
ウィンザーホテル
アメニティはブルガリ
そうそう！
ここのパンは美味しいのよ
明日のお土産の為に物色に行きましょう
お！っと～～～～
パン屋行くにはケーキコーナーを通るんだった
結構、売り切れていてガラガラ！
まぁ、朝7時からやっているそうなので今日は許してあげよう
部屋からはちょうど夕日が沈むのが見えた♪
喫煙者だけの特典♪
ここのスペースは
おタバコをお吸いになる方専用でございますのよ（笑）
だから・・・誰もいない～やっほ～貸し切り～
さぁ、去年は個室でお寿司だったから
今年はフレンチで行きましょう
今回のコンセプトは
＜小波薫る北海道の海の幸と洞爺湖畔の畑の恵み＞
北海道産 天然旬魚と隣町伊逹産鶏の自家製に飾るミニ野菜
洞爺湖町 阿部さんの生絞り菜種オイルのパウダーとオリーブソース
北海道産大豆”とよまさり”豆乳と北の大地で育つ人参の鮮やかなスープ
（これが！！絶品！）
パルメザンチーズ香るフランス産のホワイトアスパラの生ハム添え
（アスパラ・・・地の物じゃないんかーーぃ）
柔らかい炎の薪窯で洞爺の海水より作られる”淡雪塩”
はぁ～～っはぁ・・・・
この紫色のってプレートの模様だと思ってたら
なんと！紫芋のパウダーでしたｗ
右のカニ味噌みたいなのはアンチョビソース
ハーブを纏った北海道の特産天然”トキシラズ”のソフトクック
フランス産マスタードと蜂蜜・レモン風味のソース、オレンジのクリスタル飾り
鮮やかなビーツのピュレと洞爺湖畔 宮内さんの”ななつぼし”米リゾット
はぁ・・・はぁ・・っ
柔らかい北海道産牛のプレゼとアッシェ、無花果 胡桃のパイ包み焼き
彩り野菜と豊浦 下向さんの原木椎茸のソテー ボルドースタイル
甘酸っぱいボルド酒と地元”月浦ワイン”風味のクラシックソース
ブーランジュリー”ウィンザー”北海道産小麦の自家製パン
”ガトー・オー・シトロンヴェール”
爽やかな軽いライムのムースとアーモンドのビスキュイ
オー・ド・ヴィーフランボワーズ香る木苺のムース
登別牛乳と北海道の卵で作る濃厚でリッチなアイスクリーム”抹茶ラテ”
総料理長 飯島 豪
(*´Д`)ﾊｧﾊｧ…
もう、お腹いっぱいです
ごちそうさまでした
