こんにちは！
少し前にね
結婚式に呼ばれて神戸へ行ったのよ
泊まったホテルの真横に
神戸市博物館というのがあって
「古代ギリシャ展」なる楽しそうな
展示を行っていたので
空き時間を作って行ってみたところ
サクッと 休館日だった
ねこざんです
この閉まっている系って
忘れた頃に起きるのよね・・・
まあいいんだけどさ
さてさて
今日はね私の大好きな
飲食店について力説します。
（多分力説っぷりがウザイと思います）
それはアメリカの中華ファストフード店
『Panda Express パンダ エクスプレス』 です。
日本では「パンエク」とも言います。
このパンエクことPanda Expressが
2016年に日本に再上陸したのです！
（川崎のラゾーナ川崎のフードコート内）
主食とおかずを何種類か選んで
お弁当風にしてもらって
テイクアウトをしたり
フードコートなどを利用する
手軽なスタイルなのだけど
これが脂っこくてジャンクでおいしいの（笑）
（オススメはオレンジチキンという甘酢チキンです）
随分前にアメリカに住んでいたころから
これが好きで食べていたのだけど
日本人からは
信じられない的なことを
よく言われたものだよ
というのもね
これは中華料理ではないからです。
日本人の考える中華料理とは
全く違うものなので
中華料理を食べに行こうと考えて
この店を利用してはならないのです。
これはあくまでも
アメリカンチャイニーズフードなのです。
なので
実はこのパンダエキスプレス
以前にも日本に
出店したことがあったのですが
日本人にあわせようと
アメリカンチャイニーズフードのジャンルを捨てて
普通の中華料理を提供するようになり
方向性を見失い
結局、撤退することとなったのです。
しかし、
今回の再上陸ではそのスタイルを
崩すことなく完全にアメリカの店舗と同じスタイルで
料理もサービスも提供されます。
なので 割り箸や紙ナプキン
テイクアウト用のビニール袋
食後のフォーチュンクッキーまで
すべてアメリカと同じなのです。
ちがうのは料理を入れる容器です。
きっとお弁当文化の日本人に合わせて
アメリカのヘンテコな発砲スチロール容器から
これに変更したのではないかと推測します。
ジャンクだけど
なぜか病み付きになるアメリカンチャイニーズ
今はまだ川崎にしかないようですが
これからも店舗の拡張予定が
あるとのことですので
お近くにできた際にはお試しあれ～
ご清聴ありがとうございました（笑）
